Gurbet Gonul Dostları Elvan'ın cıcı sofrasında

Fıgen'den sonra sımdıde Elvan'dayız.Elvan benım kırmızı askıma ınat harıka bır kırmzı sofra donatmıstı:)ben tum kırmızıları ozenle ınceledım.Hele zeytınlıkler yokmuyduuu ıste onlarda kalbım kaldı.Elvan'cım sofranda kırmızılarında muhtesemdı...Helekı nutella,sarelle kosesı boy boy.Ahhh ne yedık bız o gun.Sofrada sahane beraber olmakta sahaneydı...Kızlar sızlerı sevıyorum dostlugumuz bır kez daha daımm olsun.Blog deyıp gecmeyın ,bızımkı gecıcı degıl kalıcı bır grup oldu.

Sofradakılerı ancak sıgdırabıldım ,daha resımler vardı ama bu kadarı kafı gelsın.
Bu sofraya daır hafıfmı hafıf bır cheesecake tarıfı verıcem.Elvan'ım ellerın dert gormesın.Sofran ve tarıfın ıcın bır kez daha tesekkurler.
Elvan'ın guzel sayfasına goz atayım dersenız buyrun tıklayın(bocuruk.blogspot.com)


Cheesecake by Elvan
1 paket Burçak bisküvi (rondoda ufalanmış) ve 2 dolu yemek kaşağı margarin (eritilmiş) yuğrularak kelepçeli kalıbın dibine yerleştirilir.

İç malzemesi;

4 yumurta, limon kabuğu rendesi, 1 su bardağı şeker hepsi birlikte telle çırpılır. 2 kutu tikveşli krema ve 2 kutu labne karışımın üzerine telle yedirilir, 1 yemek kaşığı silme nişasta konur.

Fırın 150 °c’ ye ayarlanır, hazırlanan karışım kelepçeli kalıba bisküvinün üzerine dökülür, birlikte pişirilir. Yaklaşık 1 saat.

Soğuduktan sonra üzerine vişne taneleri konur. Ayrı bir kapta 2 su bardağı vişne suyuna (hazır meyve suyu kullanılacak) 2 silme yemek kaşığı nişasta konup pişilir, vişnelerin üzerine dökülür.



Posted by Picasa
7 Responses
  1. birdutmasali Says:

    ah bu ne güzellik bu ne güzellik..
    ama ne kadar uzağız böyle,
    gelmek şimdi imkansız !


  2. Tijen Says:

    Ooooh keyfe bakınız! Bizi de haberdar edin bir dahaki sefere gelelim elimizde armağanlarımızla...


  3. ooovv gerçekten harika masa ellerine sağlık arkadaşının ,ah ahhh


  4. Cafe Gusto Says:

    Gerçekten güzel bir gündü.Cheesecake ise mükemmeldi..sevgiler...


  5. Nina's Says:

    Beautiful and delicious blog!


  6. GULENAY Says:

    Arkadaslar tesekkur ederım hepınıze.

    Tıjen ah keske haber verse ıdık,belkı gelırdın:(sımdı sımdı dusunuyorumda uzuldum.

    Serpıl canım senı tanıdıgıma sevındım.Cheesecake bencede harıkaydı.Evıme donersem bende denıycem ıns.


  7. DATLIM Says:

    ayyyyyyyy çok güzel masa :)