Tuesday, January 20, 2015

Avokadolu Tavuk



Canim Dostum , Guzel Arkadasim, kendisiyle coook seyleri paylastigim , ardimda birakip hasreti hic bitmeyen yegane insanlardan biri Gulin. O'nunla hersey guzel denir ya , oylesi guzel bir dostluktu bizimkisi.Resim arsivimde ona ait bir tarif buldum. Hem bu satirlar bu sayfaya ani olsun, hemde bu guzel tarifi paylasmis olayim istedim.

Sunumu sik, tadida bir okadar guzel.

Neler Lazim

1-Tavuk Sote.Minik dogranmis tavuklardan olusan, klasik bildigimiz sogan, biber, domates ve tavukla yaptigimiz tavuk sote.

2-Avokado 4-6 adet arasi( sizin ne kadar  tavuk sote pisirdiginizle paralel sayi artar)

3-Sivi krema(200ml)

4-Rende Kasar

*Oncelikle tavuk sotemizi yapiyoruz. Suyunu cektirmis ama kuruda birakmamis.(tavuk sote tarifini yazmiyorum:)

*Sotemiz piserken avokadolari dikine kesiyoruz. Dikkatlice ortadanikiye ayiriyoruz. Icini kasik yardimi ile bir kaba cikartiyoruz.

*Kabin icerisindeki avokadolari catal yardimi ile eziyoruz,Icerisine  sivi krema karistiriyoruz. Tuz ve karabiber ile tadlandiriyoruz.

*Simdi icini oydugumuz bos avokadolara tavuk sotemizi koyuyoruz. Uzerini kremali avokado ile kapliyoruz, ve kasar rendesi serpip firina veriyoruz.170 derecede 20-30 dakika kadar pisiriyoruz. Uzerleri kizarincaya kadar.

Gulin'im ellerine saglik canim... Biz yine bir gun seninle guzel sofralar kurup,guzel muhabbetler edelim.Yeniden birlikte olabilmek duasi ile:(Bu postum sana ithafen olsun.

Tuesday, January 20, 2015

Avokadolu Tavuk



Canim Dostum , Guzel Arkadasim, kendisiyle coook seyleri paylastigim , ardimda birakip hasreti hic bitmeyen yegane insanlardan biri Gulin. O'nunla hersey guzel denir ya , oylesi guzel bir dostluktu bizimkisi.Resim arsivimde ona ait bir tarif buldum. Hem bu satirlar bu sayfaya ani olsun, hemde bu guzel tarifi paylasmis olayim istedim.

Sunumu sik, tadida bir okadar guzel.

Neler Lazim

1-Tavuk Sote.Minik dogranmis tavuklardan olusan, klasik bildigimiz sogan, biber, domates ve tavukla yaptigimiz tavuk sote.

2-Avokado 4-6 adet arasi( sizin ne kadar  tavuk sote pisirdiginizle paralel sayi artar)

3-Sivi krema(200ml)

4-Rende Kasar

*Oncelikle tavuk sotemizi yapiyoruz. Suyunu cektirmis ama kuruda birakmamis.(tavuk sote tarifini yazmiyorum:)

*Sotemiz piserken avokadolari dikine kesiyoruz. Dikkatlice ortadanikiye ayiriyoruz. Icini kasik yardimi ile bir kaba cikartiyoruz.

*Kabin icerisindeki avokadolari catal yardimi ile eziyoruz,Icerisine  sivi krema karistiriyoruz. Tuz ve karabiber ile tadlandiriyoruz.

*Simdi icini oydugumuz bos avokadolara tavuk sotemizi koyuyoruz. Uzerini kremali avokado ile kapliyoruz, ve kasar rendesi serpip firina veriyoruz.170 derecede 20-30 dakika kadar pisiriyoruz. Uzerleri kizarincaya kadar.

Gulin'im ellerine saglik canim... Biz yine bir gun seninle guzel sofralar kurup,guzel muhabbetler edelim.Yeniden birlikte olabilmek duasi ile:(Bu postum sana ithafen olsun.