 |
| Add caption Zeytinyagli Portakalli Kereviz |
Izmir dogma olursaniz sebzeler vazgecilmezinizdir.Hemen tarife geciyorum.
Saglikla afiyetle yiyin,hatta sifa olsun bedenlerinize.
Malzeme listesi
Tum sebzeleri kup kup keselim
*1 buyuk kereviz
*1 buyuk havuv
*1 orta boylu patates
*kerevizlerin yaprak vede taze gordugunuz saplari
*2 portakalin suyu
*1 cay kasigi toz seker
*1 buyuk kuru sogan
*yarim limonun suyu
*zeytinyagi
Celik yada duduklu tencereye oncelikle zeytinyagini koyuyoruz.Kup kup dogradigimiz kuru soganlari yagda ceviriyoruz,havuclari ve toz sekeri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Kereviz ve patateside ekleyip bir bes dakika soteliyoruz,en son kereviz yaprak ve saplarini ekliyoruz.Sebzeler hafif pismye donerken limon suyu,portakal suyu vede tuzu ekleyip altini kisiyoruz.Kisik ateste sebzeler pistiginde yemegimiz hazirdir.Arzuya gore limon suyu,portakal suyunu artirabilirsiniz.
h
