MINIK ELLER'DEN MINIK PEYNIRLI POGACALAR.
Herkese merhaba,yine etkinlik zamani.Ama bu sefeki etkinlik pek eglenceli bence.Oglumla mutfaga girdik mutfaga:)biz zaten herseyi oglumla yapiyoruz bu ilk girisimiz degil.Ama oglumun ilk resimli tarifi idi:)Kofteden sarmaya herbirseyi oglumla yapiyoruz malum tek oldugumuz icin el mecbur giriyoruz beraber.Yoksa mutfakta annesine is yaptirirmiki benim oglum.
Benim peynir yemeyen oglum icin yaptigim peynirli tariflerden biri.Mayasiz pogaca ama kucucuk porsiyonlarda yapilmis sekli sadece.Ellerinde meyve suyu ile kucucuk yiyorlar.Furkan peyniri sadece borek yada omlette tukettigi icin yapicak cok birseyim yok.Bu tarifler kurtarici benim icin.
Oglum Furkan basta Selen Ablasi'na tesekkur eder bu etkinlik icin ve tum teyze ve ablalarinin ellerinden oper:)
Selencim bu eglenceli, bir okadarda yeni seyler ogrenecigimiz etkinlginde basarilar diliyorum.
Sevgilerimizle.
Furkan ve annesi:)
Pogacamizin Tarifi ise soyle;
-125 gr.margarin oda sicakliginda
-1 yumurta
-1 cy bardagi sivi yag
-1 cy bardagi yogurt
-kabartma tozu,tuz
-aldigi kadar un ve uzeri icin yumurta sarisi ve corekotu
-Peynirli ic
Malzemelri karistirip yumusak bir hamur yapiyoruz.Hamurdan bezeler koparip icerisine peynirli icimizi koyuyoruz.Uzerlerine yumurta sarisini surup pisiriyoruz.Yumurtayi ozellike Furkan surdu teyzeleri:)