KOKOS TOPLAR
Simdi bir suru ismi olan bir tarife ,kendi susumle kendime yakisir bir isim koymaliyim diye dusundum.Olsa olsa bu tatlinin adi kokos toplar olurdu.Evime gelen arkadasim bu tatliyi gorunce aynen bu cumleyi kurmustu."Gulenay tatlinda senin gibi kokos olmus".Ne yapalim sus ruhumuzda var:)
Kisaca tarifi vereyim ,sonrada tarife dair bir kac not ekliyeyim.
Malzemeleri
Not;Tatlinizi istedigini sekilde kesebilirsiniz,karede olabilir.Ne sekilde keserseniz tatliniz o sekilde cikicaktir.Arasina dilediginiz meyveyi koyabilirsiniz,hatta ceviz badem gibi citir tadi vericek lezzetler.Ben cilekte tavsiye edebilirim hem icine hemde disina.Kisacasi susleme isi sizin yarataci ruhunuza kalmis.Deneyenlere simdiden afiyet olsun.
Simdi bir suru ismi olan bir tarife ,kendi susumle kendime yakisir bir isim koymaliyim diye dusundum.Olsa olsa bu tatlinin adi kokos toplar olurdu.Evime gelen arkadasim bu tatliyi gorunce aynen bu cumleyi kurmustu."Gulenay tatlinda senin gibi kokos olmus".Ne yapalim sus ruhumuzda var:)
Kisaca tarifi vereyim ,sonrada tarife dair bir kac not ekliyeyim.
Malzemeleri
- 1 lt. süt + 1 çay bardagi süt
- 1 su bardagi un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardagi toz şeker
- 113 gr. tuzsuz tereyagi
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket vanilya
- hindistan cevizi
Hazirlanisi: -
Unu, mısır nişastasını ve yağı bir tencereye alıp altını yakın.Un ve nişastayı sararmayacak kadar, sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra içerisine 1 lt. sütü ve 1 su bardagi tozşekeri ilave edin ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Muhallebiniz piştiğinde içerisine vanilyayı ilave edip yaklaşık 10-15 dk. mikserle çırpın. -
Ayrica bir yerde 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın. En büyük boy dikdörgen borcam kalıbının tabanına bolca hindistan cevizi serpin. (Hiç boşluk kalmayacak şekilde serpmelisiniz, aksi taktirde tatlınız borcama yapışır ve çıkartamazsınız.) Üzerine muhallebiyi dökün ve bir spatula yardımıyla yüzeyi düzleyin. Sogumasi icin biraz bekletin. Soğumuş muhallebinin üzerine krem şantiyi yayın ve iyice düzleyin. -
Hazırladığınız tatlınızın üzerini streç ile kapatıp bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün, tatlıyi ufak yuvarlak kaliplarla kesin.Bir yuvarlagin uzerine bir muz dilimi koyup diger yuvarlagi ters cevirip her iki tarafi hindistancevizi ile kaplanmis yuvarlaklariniz olsun.Tatlinin kenarlari bos durucaktir.Oralarada krem santi kaplayip yeniden hindistancevizine bulayin. - Uzerini bir muz dilimi,ve rassberry ile susleyin.
Not;Tatlinizi istedigini sekilde kesebilirsiniz,karede olabilir.Ne sekilde keserseniz tatliniz o sekilde cikicaktir.Arasina dilediginiz meyveyi koyabilirsiniz,hatta ceviz badem gibi citir tadi vericek lezzetler.Ben cilekte tavsiye edebilirim hem icine hemde disina.Kisacasi susleme isi sizin yarataci ruhunuza kalmis.Deneyenlere simdiden afiyet olsun.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
yakışır kokoş arkadaşıma !!!ellerine sağlık canım süper görünüyor.
Kokos toplar çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık Gülenaycığım.
Çok öptüm uzaklara sevgiler...
Severim kokoş olan herşeyi :)
Süs yakışıyor bayanlara,ve yaptıkları herşeye..
Ellerine sağlık canım, çok şirin olmuş topların..
Mutlu haftalar diliyorum sana..
Sevgiyle mutlu kal..:)
Mmm,çok leziz görünüyorlar! Yumuşacık,kar gibi..
Ellerine sağlık :)
Kalbi selamlarımla
Gulenayy canim cok guzel gorunuyorlar. Ellerine kollarina saglik... Gercekten pek de kokoslar:D Ben de bir kokos ruhlu olarak bayildim bayildim:D
Sevgi ve muhabbetle kucaklarim canimcim.
sevde
hem kokoş hem çok lezzetli görünüyorlar..ellerine sağlık
Canım ellerıne saglık ısmıde pek uymuş.Kokoşluk pek yakışıyor canım sana.Kucak dolusu sevgıler..
Sütlü tatlılara bayılıyorum.Adı gibi kokoş olmuş ellerine sağlık.Sevgiler...
MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLERİNİZLE HEPİNİZİ ETKİNLİĞİME BEKLİYORUM
http://hobidunyam.womanforum.net/ tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin mandalina ve portakallı lezzetler *9* " Etkinliğine
ben http://mandalincikmazi.blogspot.com/ ( Yıldız ) ev sahibeliği yapacağım
30Aralık-20 Ocak tarihleri arasında düzenlenen etkinliğime katılmak için dilediğiniz çeşitte mandalin ve portakallı tarifler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana isim, tarif adı ve blog adresinizi belirterek mail atmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da katılabilirler hepinizi bekliyorum.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım olursa lütfen kusuruma bakmayın hepinize ulaşmaya çalışacağım.
TEŞEKKÜR EDERİM
NOT: hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
Hepimize kolay gelsin.
Çok şık olmuşlar) her iki yapımda nefis olmuş dilimler de çok şık olmuş:))kırmızı olmadan asla der gülenaycımçok öptüm canım:))benim eski arkadaşımmm
Çok eğlenceli bir ismi var ama gerçekten ismi ile de müsemma bir lezzet olarak görünüyor.ellerinize sağlık.
Nefis görünüyor canim ,ellerine saglik. Ayrica ressamlar resim cizerken kendi ruh hallerini yansitirmisya. Bizlerinde atölyesi mutfak olunca kendimizi lezzetlere yansitmaya calisiyoruz galiba:)Afiyetler olsun canim,sevgiyle kal.
gerçekten kokoşlar çok güzeller:)))) ellerine sağlık canım
Bu kokoşlar nefis bir görüntü sergilemiş bence bunları davetlilere sunduğumda alacağım güzel yorumları şimdiden duyar gibiyim. ellerine sağlık. Hem çokta hafif olmuşlardır değil mi?.. Kokoş tadında sevgiler bıraktım bloğuna..
harika:)) eline sağlık,balıkesir den sevgiler
Çok lezzetli görünüyorlar, ismide yakışmış, denemeliyim, ellerinize sağlık...