PEMBE RUYALAR

Bu isimle ogrenmis ve ilk kez yemistim bu salatayi,senelerrr once.Kimbilir belkide degisik isimleri vardir.Ama benim tarif defterimdeki ismi bu.Hazir Ramazan Ayi'da gelmis iken sofralrimiza belki soguk cesit olabilir diye dusundum.VE son dakika karari ile katilayim dedim etkinlige.

Ye#26 Aperatifler ve Mezeler.Etkinlik evsahibesi Cafe Gusto.Ben kolay gelsin diyorum.Etkinlikleri seviyorum neler ogreniyoruz neler.:)Ben tarifimi vereyim.Son derece basit ozellikle Amerika'da yasayanlar icin pekkce basit.

Ben tazesini tercih ediyorum.Pancar genelde marketlerde oluyor.(beets ismis)Eger bulmazsanizda konserve kutularda haslanmis ve cesitli sekillerde dogranmis(kibrit seklinde,halka seklinde ve tum yuvarlak sekilde)suyu ile birlikte satilani bulabilrisiniz.

Tarifi son derece basit.Taze pancari butun olarak haslayip ,kabuklarini soyup rendeliyoruz soguduktan sonra.Sonrasinda ise agiz tadiniza gore cogunlugu yogurt ,azinligi mayones olucak sekilde sos yapip icine sarmisak rendeliyoruz.Ve rendelenmis pancarlarimizi karisitiriyoruz,Ortaya boyle muhtesem bir renk cikiyor.

Hazir konserve yapicaksaniz.Zaten tertemiz,dogranmis:)Sadece suzuyoruz ve ayni islemi tekrarliyoruz.Cok pratik.

Simdiden Afiyet Olsun.Ramazan Ayi yogun gecicek gibi.

HEPINIZE HAYIRLI VE BEREKETLI BIR RAMAZAN AYI GECIRMENIZI DILIYORUM.SOFRALARINIZ SENKLIKLI OLSUN.SEVGILERIMLE:)