BROKOLI SALATASIGecen yil agustos ayinda bahcemden cekilmis bir resim. Yani demek ki 1 yil olmak uzere.Yani aferim bana tariflerimi boyle beklettigim icin.Yesil sebzelerin bol bulundugu Chicago'dan tazemi taze sagliklimi saglikli bir salata tarifi yayinlamak istedim.Yaz geliyor ve ben ilk kez yaz mevsimi Turkiye'de olamayacagim ve canim pazarlardan ve sebzelerden mahrum kalacagim.Onun icin gercekten sizi korkutmasin deneyin seviceksiniz diyebilecegim bir tarif.
*1 ufak brokli demeti(cig olucak)
*2 adet havuc
*2 adet taze sogan
*yarim demetinde yarisi sekilde maydanoz
*zeytinyagi vede limon.
Brokliler ufak ve cigden resimdeki gibi dogranir,havuclari ise rendeleyebilrisiniz.Diger malzemeleride incecik dograyip ve salataniza bol limonla birlikte zeytinyagi ekleyin.Goruceksiniz bu dort sebze birbirine ne kadarda yakismis.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
S.a. arkadasim... Nerelerdesin diyesi geliyor insanin.:) Sayfana ugramaz oldun.
Salatan bayatlamis ama yine de cok istah acici.:)) Saka bir yana, yemyesil ne hos olmus, ellerine saglik...
Bacim ben bu salatani da meshur ettim Allahima bin sukur:)) Atlantadaki kiliselere yolun duserse sor bi salatani herkes anlatir, tarifini veriyorum bol bol:)
Ellerine saglik her zamanki gibi harikasin...