SODALI PUF POGACA
Uyesi oldugum yemek biz grubunda paylasilmis ve herkesce cok begenilmis vede denenmis bir tarif.Bende denedigim gunderin beri yapiyorum gercekten yumusacik oluyorlar.
Sayfamdaki domatesli salata tarifini gormekten bikmis,bunalmis:)hatta isyan eden siz guzell arkadaslarima yeni bir tarif icin gectim basina bilgisyarimin.Turkiye'den henuz gelmis anne ve babam icin vede sabahki edecegimiz senlikli kahvalti icin yapicam bu tarifi:)firindan cikmis miss kokulu peynirli pogacalar.Tarifi ise soyle;
*1 su bardagi sivi yag
*1 su bardagi ilik sut
*1 su bardagi soda(maden sodasi)
*2 tatli kasigi maya
*2 tatli kasigi seker
*1 tatli kasigi tuz
*aldigi olcude un
Once Ilik sut,seker ve mayayi kopurtuyoruz.Ardindan siviyag,soda ve tuzu ekliyoruz ,en son unla beraber yogurup yumusak bir hamur elde ediyoruz.Hamuru 30 dakika kadar bekletiyoruz.Mayalanmis oluyor.Daha sonra sekil verip tepsiye disiyoruz.Uzerlerine yumurta sarilarini surup 20 dakika kadarda tepside mayalandiriyoruz.Daha sonra firinda uzerlerine kizarincaya kadar 375F 'da pisiyoruz.
Umarim dener ve beginirsiniz.Afiyet olsun.
7 Responses
  1. Anonymous Says:

    Canim Gulenay'cigim oyle guzel gorunuyorlar ki ufff ufff hammm hapmak istiyorum :o)
    Anneler gunun kutlu olsun guzel arkadasim.Kocaman opuyor ve kucakliyorum seni.
    RC.


  2. LaMa Says:

    keyfinzi bol olsun anneciginlerle. darisi basimiza insallah
    sevgiler


  3. gulenay Says:

    MERHABA.ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEl GÖRÜNÜYORLAR. DİP NOT:) BENİM DE ADIM GÜLENAY.BENDE BEKLERİM http://isistaki.blogcu.com


  4. Zehra Says:

    Canim senin su pesto domateslerine sevgi gondermek icin bloga girmistim ki yeni tarifi gordum, super zamanlama:))))
    Kiz poagacalar super duruyor, gelince bunlardan isterim ama:)
    Bol bol tarif ekle bacim, Gunay teyzenin yaptiklarindan filan 10 gun sonra hic cikmamak uzere mutfaga giriyorum, yeni tariflere ihtiyacim var:)))
    Sizinkilerle bol eglenceli guzel gunler diliyorum ben gelene kadar:))
    Herkese selam..


  5. bocuruk Says:

    Öncelikle gözünaydın tatlım:) Ne mutlusundur sen şimdi. Hep böyle mutlu ol inşallah. Bu poğaçayı ben de defalarca yaptım. Merve bayılıyor özellikle. Seninkiler de enfes görünüyorlar. Eline sağlık güzel gözlü, güzel kalpli arkadaşım.
    Sevgilerimle...


  6. gülizar Says:

    Şükür kavuşturana Gülenay'cığım özlettin kendini vallahi.Ellerine sağlık.


  7. M@hPéRÎ Says:

    çok güzel görünüyorlar. en kısa zamanda denicem.ellerinize sağlık :)