Cici Sofralar Bolumum icin Cici bir Sofra...
Nagehan'in Cici Sofrasi
Sayfamin yenilenmesi ile eski sofalarive gelecek yenileri birlestirip "Cici Sofralar" bolumu actim.
Dostlarimin evlerinde oturdugum guzel sofralari,guzel dokorlari yayimlamak istedigim bir bolum.Tarif olmaksizin ,cektigim guzel resimleri paylasmak istiyorum.Renkler ,suslemeler,tabak susleri,dizaynlari uyumlar herzaman sevmisimdir.Bu vesile ile bu bolumu hem tanitmis hemde Nagehan'in Ramazan sofrasini paylasmis olucam.Nagehan'cim evsahipligin,lezzetleri yemeklerin ve en cokda goz zevkimize hitab ettigin icin tesekkur ederim.Babam meshur sarmalarini unutmiyacagini soyledi,eklemeden edemiycegim:)O gece sende neler yemisiz birde onu siraliyayim.
Davet hakkimizin bakii oldugunu dusunup Kasim ayinda sofrana geliyorum ,anlamam:)
Menumuz ise soyle idi;
- Yogurtlu tavuklu corba
- Hasanpasa kofte
- Sebzeli bulgur pilavi
- Zeytinyagli fasulye
- Manti
- Havuc Mezesi
- Yaprak sarma
- Ispanakli borek
- Yesil salata
- Ramazan pidesi
- Kunefe
- Firin sutlac
Kirmizilardan sikilmis olabilceginizide dusunerekten,sizi sari ve bahar sofrasi tadinda bir sofra ile basbasa birakiyorum.
Gulenay