PANCAR SALATALI KANEPELER
Rengiyle,tadiyla vede goruntusu ile sevdigim bir soguk salata.Bilenler bilir salataci oldugumu.Eh tariflerimde genelde bu yonde oluyor.Bu tarifimi ne zaman yapmisim kimbilir.Simdi gozume carpinca yayinlamak istedim hemen.
Ben Amerika'da bu salata icin hazir can dedigimiz konserve kutularinda satilanlardan kullaniyorum.Isterseniz butun halde alin rendeleyin,isterseniz ince dogranmis alin suyunu suzun direk hazirlayin.
Yapilisi Soyle
Detayli tarif vermeyecegim.Son derece basit.2 adet orta boy pancar(veyada 2 kutu hazir konserve ) icin haslamis rendelemis oldugumuzu dusunursek.1 su bardagi yogurt,2 yemek kasigi mayonez,1 dis sarmisak vede tuz yeterli olur diye dusunuyorum.Zaten yogurt ve mayonez miktarlari sizin saglik anlayisiniza gore degisir.Olculeri artirmak azaltmak size kalmis.
Not;Konserve aldiysaniz suyunu mutlaka suzun pancarlarin.Hatta rende yaptiktan sonra kagit havlu ile bastirarak mevcut suyunuda cektirin.Cunki salatanin kivami yogunlugu guzel olur.Hafif sulu kalirsa pancar yogurtlu karisimla sulu goruntusu olur ki; bu sekilde servisi yapmaniz zorlasir.
Ufak ekmek dilimlerinin uzerinde servis bence guzel oldugu icin genelde yaparim.Rus salatasi,pancar salatasi.kozlenmis patlican salatasi kanepe seklinde servis edildiginde sik duruyorlar.
Simdilik hoscakalin...
|
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Ellerine sağlık canım nefis görünüyorlar. Herşey yolundadır umarım :) Sağlıkla kavuşman dileğiyle öpüyorum,
sevgiler...
Sevgili gülenay, bu kanepeleri çooook tuttum normalde ben yoğurtla yapılan pancar salatasını çok sevememiştim belki de yapan arkadaşın tam olarak tarifi uygulayamamasından olabilir. ama senin tarifinle eminim hem göze hem damaklara şölen olacaktır. bıraktığın değerli yorum için çoook teşekkür ederim sevgiler yolluyorum ..
Gülenayım,
Az kaldı gelmene azzz... Gel de toplanalım inşallah. Öpüyorum seni çok! Ellerine sağlık güzel anne:)
Sevgilerimle...
Canım haberler inş. nisan sonuna :) daha gitmedik sanırım sen geldiğin tarihlerde gideceğiz geldiğimde mutlaka görüşürüz haberler yüz yüze :) öpüyorum bende seni sevgiler...
Merhaba elinize sağlık ben de pancarı çeşitli şekillerde kullanıyorum çok lezzetli bir sebze sevgiler...
Bir türlü resmi göremedim.Pancar turşusunu çok severim.Kanapelerinde güzel olduğuna eminim.Ellerine sağlık..