Tuesday, September 30, 2008






GUL TATLISI SERBETLI



Ben serbetli tatlilari pek sevmem aslinda.Yani ucuuundan bucagindan:)soyle kutur kutur,yada kiyir kyir denir ya benimkisi o hesap.Bu tatlilar mini boy gul tatlisi.Vakti zamaninda Moma'cim Nesrin'cim sikilmis olucakk ki:))oturmus bidi bidi sarmis bunlari.Bizde pek guzel yemistik...Moma'cim arada ses ver ama...






Ah ne guzel Toledo gunleriydi ne guzelll...Kizlar ozluyorum sizi.Tuba'cim Turkiye'den okudugunu biliuyorum senide cok ozledik cok...Speedy Gonzales ben:)2.amish tuba:)1.amish hala amish olmakta israrli sanirim ses yok:)Kisirci baci Fanda...ve dahalari...Arkadaslar oyle guzeldi ki benim icin...O gunler bana hep guzel haatira olarak kalicak.Hepimiz bir yerlere dahilsakta sizi cok seviyorum.






Evet bu tatlinin tarifini ise bu tatlida usta arkadasim Nesrin(beceriksiz gelinden) vericem...adina bakmayin korkunc becerikli...Nesrin'cim Clevlanda yakin gelecekte gelicem,bilemiyorum mesaj alindimi:))ellerin simdiden dert gormesin....Tarifin orjinali icin buraya tiklayin....Ama ben arsivimde olmasi icin asagiyada tarifi kopyaliyorum izninle Nesrin...Sevgilerimle iki Nesrin'lerim...




Malzemeler:
~1 su bardagi siviyag
~1 su bardagi yogurt
~1 su bardagi irmik
~yarim paket oda sicakliginda margarin
~1 paket vanilya
~1 paket kabartma tozu
~aldigi kadar un
~ceviz
SERBETI:
~3 su bardagi su
~2,5 su bardagi seker
Ilk once serbetimizi hazirlayip bir kenarda bekletiyoruz.Hamur malzemelerinin hepsini karistirip hamuru yoguruyoruz.Tezgahin uzerinde merdaneyle aciyoruz.Cay bardaginin agziyla yuvarlaklar kesip uc yada dort yuvarlagi hafif ust uste gelecek sekilde diziyoruz.Daha sonra ilk yuvarlagin iki ucuna cevizleri yerlestirip rulo halinde sariyoruz.Bicakla hamuru ortadan ikiye kesip cevizli kisimlari uste gelicek sekilde hafif yaglanmis tepsiye diziyoruz.Kizarinca firindan alip serbetimizi uzerine dokuyoruz.Tatlimiz soguyunca servise hazirdir.Afiyet olsun.



Tuesday, September 30, 2008






GUL TATLISI SERBETLI



Ben serbetli tatlilari pek sevmem aslinda.Yani ucuuundan bucagindan:)soyle kutur kutur,yada kiyir kyir denir ya benimkisi o hesap.Bu tatlilar mini boy gul tatlisi.Vakti zamaninda Moma'cim Nesrin'cim sikilmis olucakk ki:))oturmus bidi bidi sarmis bunlari.Bizde pek guzel yemistik...Moma'cim arada ses ver ama...






Ah ne guzel Toledo gunleriydi ne guzelll...Kizlar ozluyorum sizi.Tuba'cim Turkiye'den okudugunu biliuyorum senide cok ozledik cok...Speedy Gonzales ben:)2.amish tuba:)1.amish hala amish olmakta israrli sanirim ses yok:)Kisirci baci Fanda...ve dahalari...Arkadaslar oyle guzeldi ki benim icin...O gunler bana hep guzel haatira olarak kalicak.Hepimiz bir yerlere dahilsakta sizi cok seviyorum.






Evet bu tatlinin tarifini ise bu tatlida usta arkadasim Nesrin(beceriksiz gelinden) vericem...adina bakmayin korkunc becerikli...Nesrin'cim Clevlanda yakin gelecekte gelicem,bilemiyorum mesaj alindimi:))ellerin simdiden dert gormesin....Tarifin orjinali icin buraya tiklayin....Ama ben arsivimde olmasi icin asagiyada tarifi kopyaliyorum izninle Nesrin...Sevgilerimle iki Nesrin'lerim...




Malzemeler:
~1 su bardagi siviyag
~1 su bardagi yogurt
~1 su bardagi irmik
~yarim paket oda sicakliginda margarin
~1 paket vanilya
~1 paket kabartma tozu
~aldigi kadar un
~ceviz
SERBETI:
~3 su bardagi su
~2,5 su bardagi seker
Ilk once serbetimizi hazirlayip bir kenarda bekletiyoruz.Hamur malzemelerinin hepsini karistirip hamuru yoguruyoruz.Tezgahin uzerinde merdaneyle aciyoruz.Cay bardaginin agziyla yuvarlaklar kesip uc yada dort yuvarlagi hafif ust uste gelecek sekilde diziyoruz.Daha sonra ilk yuvarlagin iki ucuna cevizleri yerlestirip rulo halinde sariyoruz.Bicakla hamuru ortadan ikiye kesip cevizli kisimlari uste gelicek sekilde hafif yaglanmis tepsiye diziyoruz.Kizarinca firindan alip serbetimizi uzerine dokuyoruz.Tatlimiz soguyunca servise hazirdir.Afiyet olsun.