CEVIZLI HAVUC EZME

Soyle tariflere bakiyorumda ben gercekten bir salata severim.Heleki bu havuc ezme tadinda ise.Hercesit soguk salatayi seviyorum.Turkiye'de iken kizlarla hassaten salata yemege gideriz.Heryaz Bostanli'da bir vardir bir Reci's imiz ahhh ahhh.Anilarim depresti.Orada yedigim ozellikle birkac cesit var hic kacirmam.Soya sosunda sote edilmis koz biberli bir salatalri var harika dogrusu.Tabi soslarini unutmamak gerek.Bilen duyan varsa gitsin tatsin derim...oaradan birkac tarif verecegim ilerki gunlerde.

Benim salatm havuc ezme bugun.Ramazan soframda pek eksik olmuyor.Sizede tavsye ederim bacilar...

Malzemeleri ise soyle.

-yarim kilo havuc rendelenmis.
-2 cup yorgurt(1 su bardagindan biraz az)
-1/2 cup mayonez
-2 dis sarmisak
-1 avuc iri cekilmis ceviz.
-tuz ve zeytinyagi

*Havuclari tencerede yagla kavuruyorum guzelce.
*ayri bir kaptada yogurt mayonez ve sarmisak rendesini karistiyorum.
*Havuclarin uzerine sosu ekliyorumTuz ve zeytinyaginida ekleyip hepsini boca ediyorum.
*En son cevizi ekleyip servise sunuyorum.
Not1-Resimdeki salatada ceviz yerine salatalik tursusu kullandim gayet guzeldi ve citirdi.Ama ben cevizliyi tavsiye ederim.
Not2-Havucu rendelerseniz daha iyi oluyor.Robottan cekilmislerini yedim kesinlikle ayni tadi vermiyor.